过敏症
过敏症
蛋白类
食物类致敏原
麸质
奶类
坚果
蔬菜
建议给
受过敏症困扰的人士
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有研究指出延迟性食物过敏能引致某些发炎症状，例如偏头痛、肠易激综合症、疲倦等问题，不幸地，这些症状也能引致慢性病患。既然延迟性食物过敏可以引起严重病患，我们应采取「预防胜於治疗」的策略。避开致敏食物来可提高康复机会。假如患有食物过敏的话，先界定引起过敏的食物，继而从膳食方面著手改良，将能有效地避过因免疫系统错乱而引致的病患。
Acecgt 的延迟性食物过敏测试拥有超过120种食物检测，是香港目前能检测最多食物种类的延迟性食物过敏测试。
Acecgt NutriGene 运用了业界最尖端的技术 ── 蛋白微阵列免疫测定技术来检测与食物相关的免疫球蛋白G抗体。
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蛋类及奶类
- 蛋白
- 蛋黄
- 牛奶
- 山羊奶
穀类 (含麸质)
- 大麦
- 杜兰小麦
- 麦胶蛋白
- 燕麦
- 黑麦
- 小麦
- 米糠
穀类 (不含麸质)
- 荞麦
- 玉米
- 稻米
水果
- 苹果
- 杏
- 牛油果
- 香蕉
- 黑莓
- 黑加仑子
- 樱桃（车厘子）
- 蔓越莓（小红莓）
- 葡萄
- 西柚
- 奇异果
- 柠檬
- 莱檬（青柠）
- 蜜瓜
- 橄榄
- 橙
- 蜜桃
- 梨
- 凤梨（菠萝）
- 李子（梅子）
- 山莓
- 草莓（士多啤梨）
- 蓝莓
- 芒果
- 木瓜
- 红石榴
- 桔
- 西瓜
蔬菜
- 芦笋
- 茄子
- 绿豆
- 红腰豆
- 白芸豆
- 红菜头
- 西兰花
- 抱子甘蓝
- 捲心菜（椰菜）
- 胡萝蔔
- 椰菜花
- 芹菜
- 黄瓜
- 韭葱（扁葱 / 京葱）
- 扁豆
- 生菜（唐生菜）
- 洋葱
- 豌豆（蜜豆 / 荷兰豆）
- 椒（混合）
- 马铃薯
- 黄豆
- 菠菜
- 蕃茄
- 菜蓟（亚枝竹）
- 红捲心菜
- 鹰嘴豆
- 薤白
- 蕃薯（地瓜）
- 豆瓣菜（西洋菜）
香草及其他调味料
- 罗勒 (九层塔 )
- 红辣椒
- 肉桂
- 丁香
- 芫荽
- 孜然 (阿拉伯茴香 )
- 莳萝 (洋茴香 )
- 大蒜
- 薑
- 啤酒花
- 芥菜籽
- 肉荳蔻
- 香芹 (洋芫荽 )
- 黑 / 白胡椒
- 麝香草
- 香草 (云呢拿 )
- 茴香 (八角 )
- 月桂叶
- 辣椒
- 咖哩
- 银杏
- 人蔘
- 墨角兰
- 薄荷
- 藏红花
- 龙蒿
坚果及种籽类
- 杏仁
- 巴西坚果
- 腰果
- 椰子
- 榛子
- 花生
- 开心果
- 芝麻
- 葵花籽
- 核桃
- 亚麻籽
- 夏威夷果仁
- 松子
其他
- 可可豆
- 咖啡豆
- 蘑菇
- 红茶
- 绿茶
- 麵包酵母
- 啤酒酵母
- 栗子
- 可乐果
- 食物添加剂
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