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鱼类及其他海鲜
- 鲱鱼 (希灵鱼 )
- 剑鱼
蛋类及奶类
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- β- 乳球蛋白
- 酪蛋白
- 蛋白
- 蛋黄
- 水牛奶
- 牛奶
- 山羊奶
- 绵羊奶
穀类 (含麸质)
- 大麦
- 古斯米
- 杜兰小麦
- 麦胶蛋白
- 麦芽
- 燕麦
- 黑麦
- 斯佩尔特小麦
- 小麦
穀类 (不含麸质)
- 米糠
- 苋穀
- 荞麦
- 玉米
- 小米
- 粗玉米粉
- 稻米
- 木薯粉
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- 牛油果
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- 黑加仑子
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- 无花果
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- 奇异果
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- 莱檬（青柠）
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- 橙
- 木瓜
- 蜜桃
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- 桔
- 西瓜
蔬菜
- 菜蓟（亚枝竹）
- 芦笋
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- 蚕豆
- 绿豆
- 红腰豆
- 白芸豆
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- 西兰花
- 抱子甘蓝
- 红捲心菜
- 捲心菜（椰菜）
- 酸豆
- 胡萝蔔
- 椰菜花
- 芹菜
- 莙薘菜（猪菜）
- 鹰嘴豆
- 菊苣根
- 黄瓜
- 茴香菜（香丝菜）
- 韭葱（扁葱 / 京葱）
- 扁豆
- 生菜（唐生菜）
- 菜葫芦
- 洋葱
- 豌豆（蜜豆 / 荷兰豆）
- 椒（混合）
- 马铃薯
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- 白萝蔔
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- 黄豆
- 菠菜
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肉类
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IgE 综合过敏测试
ApexHealth 的 IgE 综合过敏测试 涵盖吸入性及食物型致敏原项目多达71种。
透过进行IgE实时性过敏测试，能够检测出您对食物和环境致敏原的免疫球蛋白E的浓度，从而知道哪些致敏原导致您有较严重的过敏反应，能了解及改善自己的过敏状况。
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ApexHealth的延迟性食物过敏测试拥有超过222种食物检测，是香港目前能检测最多食物种类的延迟性食物过敏测试。
测试的食物种类包括奶类、海鲜、水果、谷类（不含麸质及含麸质）、香草、肉类、坚果、蔬菜及其他食物等等。
运用了业界最尖端的技术 ── 蛋白微阵列免疫测定技术来检测与食物相关的免疫球蛋白G抗体。
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有研究指出延迟性食物过敏能引致某些发炎症状，例如偏头痛、肠易激综合症、疲倦等问题，不幸地，这些症状也能引致慢性病患。既然延迟性食物过敏可以引起严重病患，我们应采取「预防胜於治疗」的策略。避开致敏食物来可提高康复机会。假如患有食物过敏的话，先界定引起过敏的食物，继而从膳食方面著手改良，将能有效地避过因免疫系统错乱而引致的病患。
如受测者曾服用免疫调节剂 (Immunosuppressant)，或有机会会影响测试结果。
此测试可作参考，并不适用于诊断或/及治疗之用。
客户收到由「健康网购health.ESDlife」寄出之确认成功付款电邮后，ApexHealth 将于1-2个工作天内，致电客户预约身体检查的时间及地点。客户必须于预约当天出示身份证及打印订购确认信以确认身份。
本身体检查计划有效期为2个月，客户必须于2个月内(由确认付款日期起计)接受有关检查，逾期作废。
进行健康检查後，一般情况下，需大概2星期跟进检查报告。
订购一经确认，不设更改已订购的计划，转让给第三者及／或退款。
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