SuperFood Lab 鲜松子仁 60克

功效

松子是来自松树果实的种子，具可口的奶油香味和甜味，营养价值高。与大多数坚果一样，松子蕴含丰富的植物营养成份、矿物质、维他命等。它亦含有有益心脏健康的不饱和脂肪酸，有助降低血液中的胆固醇水平；而丰富的矿物质钾及镁，是促进身体能量代谢的主要元素。另外，它具有高抗氧化效能，能保护身体细胞免受自由基的侵害，有助延缓衰老。

• 蕴含多种有益健康的植物化合物、维他命、抗氧化剂及矿物质
• 蕴含丰富的维他命E（一高效的脂溶性抗氧化剂），能保护我们的身体细胞及抵抗引起肌肤老化问题的自由基
• 是一优质的蛋白质来源，可用作代替肉类，是素食者的理想选择
• 含有有益心脏健康的不饱和脂肪酸，具有良好的软化血管功效，能有效降低血液中的胆固醇水平
• 含锰，有助身体抵抗病原体、去除有害的自由基
• 比部分坚果有更饱肚的感觉

适用对象

不同年龄阶段的人士

服用方法

可作为零食或配料。可用于面包、饼干、沙律等的制作中

成分

• 松子是含有最多维他命E的坚果之一，每汤匙可提供2.6毫克，足以达至每日建议摄取量的17%。维他命E是抗衰老的补充品中常见的营养素。
• 铁质是组成红血球的必需原素，它负责携带及运送氧气至身体各个细胞。它所含的铁质等同于150克的红肉。
• 松子的钾质含量为每汤匙167毫克，钾质能有助防治高血压，亦是DASH饮食中必需有的矿物质。
• 其镁的含量是70毫克，份量相当于2包即食燕麦片或1杯半的牛油果，镁质对维持正常神经的传输及心律是非常重要的。
• 其维他命K的含量非常丰富，每汤匙可提供15毫克，足以达至每日女士建议摄取量的17%及男士建议摄取量的13%。维他命K能制造负责血液凝固的蛋白质，帮助伤口愈合。

注意事项

不适用于对坚果敏感的人士、容易腹泻的人士可减少食用份量。患有肾病的人士亦应寻求注册营养师的人建议。