圖片 公平點 有機玉桂粉 25g
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產品: Faircircle_SL_PS_025

公平點 有機玉桂粉 25g

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詳情

  • 產自斯里蘭卡,有助控制血糖,促進血液循環,加强血管細胞之間的連結

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品牌
公平點

 

產地
斯里蘭卡 (生產機構:PODIE)

 

包裝
25g

 

特性及功效

玉桂又稱肉桂,以斯里蘭卡的錫蘭玉桂品質最為著名,錫蘭玉桂較薄身,味道呈天然甘甜。有別於產自中國及東南亞的桂皮,後者香豆素(Coumarin)偏高,多吃會對肝腎不好。
 
公平點有機玉桂,於斯里蘭卡以有機方法種植,有助控制血糖,減低患上糖尿病風險,有助促進血液循環,亦加强血管細胞之間的連結,避免幽靈血管問題而容易患上腦退化、骨質疏鬆症及肌膚老化。玉桂有通經暖胃功效,可改善經痛,適合血氣不足人士食用。

 

沖調方法

將有機玉桂粉以溫水沖配, 攪拌均勻即可飲用。另可加配蜜糖、咖啡、朱古力粉等。


食用方法

食用方法:可添加到糕點及餸菜中。整株有機玉桂可與半個蘋果滾水成玉桂蘋果汁。

*孕婦使用前請咨詢醫生意見

 

適合素食者

 

關於生產機構

PODIE於1974年在斯里蘭卡成立,是一間致力推動公平貿易的機構,並為當地婦女及家庭提供工作機會。公平點有售的有機茶、有機香料等,都是由PODIE直接向當地小農購入,減少中間商人的剝削。現有多於1500個香料農戶向PODIE提供原材料,他們獲得比市場高的收購價外, 亦學習到有機耕作等技術。

Namal (Gampaha黃薑合作社主席)
2012及13年,黃薑的市場價格大幅下跌,由每公斤1000斯里蘭卡盧比跌至400盧比。

這位主席除了種植外也負責組織及聯絡30名組員:「若不是 PODIE (公平點於當地夥伴),我早就不種黃薑了。」公平貿易保障農民得以有穩定收入外,亦保障食品供應的穩定及安全性。

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2.       此產品由 公平點 @ 香港公平貿易動力有限公司 提供。
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保養及其他:

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