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焙炒度
淺
風味
黑莓、西柚酸度及蔗糖
香味
4.5/5
醇厚度
3.5/5
酸度
4.5/5
甜度
4.5/5
Keto Tapasi成立於2008年,是一家由位於巴布亞新幾內亞東部高地的375家咖啡生產商組成的協會。該組織由18個村莊和8個氏族組成。Keto Tapasi克服了許多文化和領土障礙,以建立他們的組織:他們征服了部落之間的語言障礙,並同意共同的生產和質量標準來種植他們的咖啡。Keto Tapasi成員通過他們最擅長的方式聯合起來:生產高品質的公平貿易認證™咖啡。
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