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產品:
Faircircle_SL_PS_302
公平點 有機黑芝麻 200g
商戶名稱:
詳情
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斯里蘭卡有機種植黑芝麻,已經烤烘,可即時食用。
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有機黑芝麻含豐富維他命E及亞麻酸,有助強化血管壁。
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多吃黑芝麻更能令鬚髮烏黑。黑芝麻的鈣含量很高,高於白芝麻數倍。素食者和不喝牛奶者,可以一天吃三匙黑芝麻來補充鈣質
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品牌
公平點
產地
斯里蘭卡 (生產機構:PODIE)
包裝
100g
特性及功效
斯里蘭卡有機種植黑芝麻,已經烤烘,可即時食用。
有機黑芝麻含豐富維他命E及亞麻酸,有助強化血管壁。
多吃黑芝麻更能令鬚髮烏黑。黑芝麻的鈣含量很高,高於白芝麻數倍。素食者和不喝牛奶者,可以一天吃三匙黑芝麻來補充鈣質
把有機黑芝麻加入燕麥、早餐麥片或餸菜上,可增強營養。另可以黑芝麻作糕點上的點綴。
簡易芝麻粥﹕
先把有機黑芝麻磨成粉末備用。等米粥煮熟後,加入黑芝麻粉末及少量鹽再煮5分鐘左右即可。一般100g米中加50g黑芝麻。
適合素食者
關於生產機構
PODIE於1974年在斯里蘭卡成立,是一間致力推動公平貿易的機構,並為當地婦女及家庭提供工作機會。公平點有售的有機茶、有機香料等,都是由PODIE直接向當地小農購入,減少中間商人的剝削。現有多於1500個香料農戶向PODIE提供原材料,他們獲得比市場高的收購價外, 亦學習到有機耕作等技術。
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