產品:
Ozen_TWA0001南門市場逸湘齋 原味滴雞精
產地：台灣
包裝：每盒10包 / 每包60毫升
詳情
- 在台北南門市場內開店 30 年歷史的知名老店「逸湘齋」,以外賣各省特色名菜頗享盛名。
- 傳統滴製工法，搭配獨家濾油、滅菌處理，比傳統雞精更加清爽，好喝不油膩！
- 御釀古法，滴滴精華。嚴選食材，保健養生。
- 精選自然熟成120天黑羽土雞，，六小時滴滴萃確保滴雞精的鮮美與安心。
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品牌
南門市場逸湘齋
包裝
每盒10包 / 每包60毫升
功效
【逸湘齋】滴的甚麼雞精？
老師傅朱爺堅持選用自然熟成120天以上的黑羽土雞(相較同業以一般飼養35~36天基改肉雞為佳)，肉質結實鮮美以外，另請雞農提供零投藥養殖證明，確保滴雞精的鮮美與安心。
【逸湘齋】滴雞精VS傳統雞精
傳統滴雞精因油脂太多，且未經滅菌處理，製成後細菌仍然不斷滋生，冷藏也不可久放，而油脂與細菌雙重問題，所以喝傳統滴雞湯，會有跑廁所的問題，【逸湘齋】滴雞精以傳統工序滴製後，再加上離心濾油、溫壓滅菌兩道現代專利工序，解決了傳統滴雞精的問題，且以一年時間調整製作工序的溫度、時間，確保成品在養分、鮮度口感的保存。
適合人士
- 兒童／上班族／孕產婦／病人／運動員／長者
* 痛風、高血壓、腎臟病或二歳以下幼兒因腎臟發育不完全均不建議使用。
服用方法
- 取出雞湯包
- 放入熱水中溫熱約60秒
- 撕開雞湯包,倒入杯中或以吸管直接飲用
