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Aplex_Irwin_Mango
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愛文芒果,原生種產於美國佛羅里達洲,50年代引入台灣四十多種芒果之一,試種結果,愛文種最適合台灣土地,果實又大又甜,所以大量種植,近年聲名遠播。
愛文的肉質細緻,核小,甜中又有一點點酸,讓甜味得到平衡。雖然香氣比菲律賓芒果淡,但霸氣的菲律賓芒果吃多會膩,愛文的小清香自成一派。
香甜可口的芒果,怎麼切最好吃?
1. 耐心等待,愛文芒果轉紅最好吃。
2. 將芒果平放,較扁平的面朝上,簡單分成三等份切下(如下圖)。
3. 上下兩片芒果切井字號,就會像開花一樣美麗喔!
- 產地:台灣
- 品種:愛文芒果
- 重量
每箱:約 2.5kg (5-8個裝)
每箱:約 5kg (10-16個裝)
*以重量計算為主,庄數不設選擇