產品:
Faircircle_OX22005
Oxfam Fairtrade 有機金裝咖啡 250g
詳情
- 埃塞俄比亞是咖啡的搖籃及發源地,出產世界頂級的咖啡豆。金裝咖啡粉來自埃塞俄比亞精品咖啡豆Yirgacheffe,經過中度烘焙,是屬於世界級的咖啡豆,帶給您非一般濃郁滋味。
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用家評論
Yiu R***
2023-09-04
咖啡粉香濃,味道濃郁好飲
- 1
品牌
公平點
產地
埃塞俄比亞 (生產機構:OROMIA 咖啡農合作社聯盟)
包裝
250g
特性及功效
埃塞俄比亞是咖啡的搖籃及發源地,出產世界頂級的咖啡豆。金裝咖啡粉來自埃塞俄比亞精品咖啡豆Yirgacheffe,經過中度烘焙,是屬於世界級的咖啡豆,帶給您非一般濃郁滋味。
適合素食者
關於生產機構
Oromia Coffee Farmers Cooperative Union(OCFCU)於1999年由35個獲有機認證的合作社組成。 現在,OCFCU共有115個合作社,佔埃塞俄比亞咖啡生產的60%。埃塞俄比亞是咖啡的發源地,但同時也是世界上第四個最貧窮的國家。OCFCU的成員都是土著農民或小農,平均擁有約0.5至2公頃的農田。他們大部分的耕地位於海拔1500至2000米的熱帶雨林地區,因此當地電力和自來水供應都十分缺乏。
OCFCU致力幫助當地生產者達至可持續發展,透過增加銷售和提高埃塞俄比亞咖啡的聲譽,讓埃塞俄比亞咖啡的質量、生產力和可持續性得以提高。 OCFCU給予農民合理的價格,70%的利潤回饋給合作社和農民。透過收入的提升和社區發展基金,他們建造了四間診所和兩座水泵,亦成立五所小學用作幫助兒童接受教育以消除貧困。此外,當地農民亦使用了額外的收入來建立或修理房屋和購買牲畜。