無糖飲品真的更健康？拆解代糖5大潛在風險與常見迷思

有研究指出，部分人工代糖或會改變腸道微生態的平衡，影響好菌與壞菌的比例，長遠可能對消化系統及整體免疫力構成影響。

代糖的甜度極高，長期攝取或令味蕾對甜味變得不敏感，導致我們追求更甜的食物，反而增加了對甜食的依賴和渴求，不利於戒糖。

身體嚐到甜味時，會預期有糖份和熱量進入，但代糖「有甜無糖」，或會干擾身體的正常信號，長期可能影響血糖調節和食慾控制。

部份代糖（特別是糖醇類）難以被小腸完全吸收，過量攝取可能引致腹脹、胃氣或腹瀉等腸胃不適症狀。

消費者或因「無糖」標籤而降低戒心，認為可隨意飲用，甚至在其他飲食上放縱，結果攝取更多熱量，弄巧反拙。

最簡單、最健康的選擇。若嫌白開水單調，可加入檸檬片、青瓜、薄荷葉或少量莓果，自製天然調味水，增加飲用樂趣。

綠茶、烏龍茶、紅茶等富含抗氧化物。建議自行沖泡原片茶葉，避免市面樽裝茶飲中可能隱藏的糖份和添加劑。

洋甘菊、薄荷、南非國寶茶等不含咖啡因，具鎮靜、幫助消化等功效。溫熱的花草茶能帶來舒適感，有助抑制想吃甜食的慾望。

提供汽水的刺激口感，卻不含糖份或代糖。可加入數滴檸檬汁或青檸汁調味，是取代含糖汽水的絕佳選擇。

適量飲用有助提神及促進新陳代謝。緊記要選擇不加糖、不加奶精或糖漿的黑咖啡，才能避免攝取額外熱量和糖份。

不一定。根據香港的營養標籤規定，「無糖」指每100毫升飲品含不多於0.5克糖，而「零卡路里」則指不多於4千卡。因此，它們可能含有極微量的糖份和熱量。其甜味主要來自幾乎不含熱量的代糖，但飲品中的其他成分或仍有少量熱量。

短期內，以無糖飲品取代高糖飲品，有助減少卡路里攝取，對體重控制有一定幫助。但長遠而言，部分研究指代糖或會增加對甜食的渴求，或因「健康光環」效應而進食更多其他食物，效果因人而異。減肥成功關鍵仍在於整體飲食及運動習慣。

雖然無糖飲品不含會被細菌利用產生酸性物質的糖份，但許多無糖汽水或果味飲品本身含有檸檬酸、碳酸等酸性物質，長期飲用同樣會侵蝕牙齒的琺瑯質，增加牙齒敏感及蛀牙的風險。飲用後建議以清水漱口。