【遊日注意| 甲型鏈球菌| 食人菌資訊】暑假將至，許多港人會去日本旅行。日本近期爆發多宗甲型鏈球菌(Group A streptococcus/簡稱GAS)感染，甚至有港人在當地感染後死亡。俗稱食人菌/食肉菌的甲型鏈球菌是什麼？患者有什麼症狀？是否一中招就會被「食肉」？本文一一拆解並提供預防建議。
#健康專題
食人菌/甲型鏈球菌是什麼？如何被感染？
甲型鏈球菌(又稱甲鏈球菌/A型鏈球菌)是一種屬於球菌科的細菌，可以引起多種疾病，由輕微的喉嚨痛和皮膚感染，到嚴重的侵襲性感染，甚至有致命風險！GAS可以在人類皮膚和黏膜上生長，並通過空氣飛沫或直接接觸傳播。
甲型鏈球菌主要是接觸受感染的人或物品而傳播，例如被感染的傷口、皮膚破損處、咳嗽或打噴嚏的飛沫等。此外，甲型鏈球菌也可以透過飲食途徑傳播，尤其是食用未烹煮熟的食物或受到污染的飲用水。
甲型鏈球菌主要是接觸受感染的人或物品而傳播，例如被感染的傷口、皮膚破損處、咳嗽或打噴嚏的飛沫等。此外，甲型鏈球菌也可以透過飲食途徑傳播，尤其是食用未烹煮熟的食物或受到污染的飲用水。
死亡率高達3成？甲型鏈球菌感染症狀
其實甲型鏈球菌在世界各地都有病例，並非日本獨有。感染甲型鏈球菌症狀也有輕重，輕微感染症狀有喉嚨痛、發燒、頭痛、疲勞和猩紅熱(皮疹)等。當甲型鏈球菌入侵皮下組織(如筋膜)、血液或腦脊髓液，會引發侵入性甲類鏈球菌疾病，初期症狀有發高燒、發冷、頭暈和皮膚紅腫等，甚至出現致命性疾病：
甲類鏈球菌感染潛伏期：
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甲類鏈球菌感染潛伏期：
- 猩紅熱：1-3天
- 鏈球菌咽喉炎：2-5天
- 鏈球菌中毒性休克綜合症：24-48小時內出現低血壓
甲型鏈球菌高危族 5點預防要注意
感染甲鏈球菌高風險人士包括免疫系統受損/免疫力低、長期病患(如糖尿病)、長者和嬰兒，而衛生環境欠佳、個人衛生意識薄弱、密集環境都會增加感染風險。隨著世界各地通關，日本又是港人旅遊熱點，感染甲型鏈球菌的機會也隨之增加。要減低感染風險，以下5點要注意：
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甲型鏈球菌快測、提升免疫力保健品推介
衛生署資料指出，目前並未有針對甲型鏈球菌的疫苗，但接種流感、新冠病毒和水痘疫苗，均有助減低患上侵入性甲類鏈球菌疾病的風險。想安心出遊，又想減低感染甲型鏈球菌風險，去旅行不妨帶上它們：
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