海底捞筷手小厨上汤酸菜鱼调味料360g包装(内附腌鱼包酸菜鱼汤底) [平行进口]

产品介绍:

• 海底捞筷手小厨上汤酸菜鱼调味料, 精选老坛泡制的小叶酸菜, 酸爽鲜美, 各种烹煮酸菜鱼的材料齐备
• 包括腌鱼材料, 一包可烹调1.5公斤鱼, 就用这一袋, 做个拿手菜. 一袋可供数人享用.

做法原料

酸菜鱼调味料1袋

鲤鱼或草鱼1条(1.5-2kg)

1. 将1000g鱼片加入腌鱼包(10g)与适量料酒拌匀，腌制10分钟，备用
2. 锅中加入1500ml沸水，加入调料包(100g)及酸菜包(223g)，再次煮沸
3. 加入腌好的鱼片煮3-5分钟即可

食用方法

• 3步教你做大厨美味不可挡
• 鱼片腌制将1.5千克(约3斤)左右的鱼片洗净，加入腌鱼包和10克料酒，用手轻轻抓匀，使鱼片去腥、鲜滑。
• 炒制汤底在锅中加入食用油50-100克烧熟，放入酸菜包中的酸菜炒匀出香，再加入鱼骨、 鱼头进行翻炒，
• 加入沸水1.5-1.7千克煮制，倒入调料包，再次煮沸。
• 煮制鱼片将腌制好的鱼片一片一片放入锅内，再次煮沸后，煮制3-5分钟即可起锅装盘。

配料

• 酸菜包(叶芥菜、食盐、辣椒、姜、食醋（水、大米、白糖)、白酒、香料(花椒，姜黄根粉)、酸度调节剂(E330、E270))、调味料包(腌萝卜(萝卜、食盐、姜黄筋粉)、大豆油、鱼风味汤底(水、鱼骨、食盐、增味剂(E621、E635)、白糖、防腐剂(E202))、洋葱、蒜、白砂糖、泡姜(姜水、食盐、酸度调节剂(E330)、防腐剂(E223))、食盐、增味剂(E621、E635)、白糖、火锅风味酱(水、小麦粉、麦芽糊精、食盐、白糖、 一水葡萄糖、增调剂(E1442、E415、E412)、调味剂、姜粉)、酸度调节剂(E330)、酵母萃取物、抗氧化剂(E316)、白胡椒粉、防腐剂(E223)、腌鱼料包、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉 致敏物信息此产品含有亚硫酸盐、大豆、小麦和鱼类制品。

规格360g包装(内附腌鱼包酸菜鱼汤底)

• 保存方法及使用指示常温保存, 请置于阴凉干燥处密封储存, 避免阳光直射
• 产地中国
• 此产品为平行进口货品

Nutrition Information营养资料 Per100g 每100克

• Energy能量298kcal千卡
• Protein蛋白质4.2g克
• Total fat总脂肪27.5克
• Saturated fat 饱和脂肪4.7g克
• Trans fat 反式脂肪0g克
• Total Carbohydrates碳水化合物8.3g克
• Sugers 糖1.8g克
• Sodium 钠4980mg毫克

此日期前最佳(年月日) 标示于包装上

Best Before Date (YYMMDD) As shown on the packing.