椰子油近年成為熱門超級食物，具多種用途與健康功效，包括護膚、護髮及促進代謝。坊間常見的冷壓初榨椰子油有何特點？本文將拆解椰子油4大功效、用途及選購貼士，並推薦優質有機椰子油，助你輕鬆選擇最適合的產品。
外敷內服 拆解椰子油用途
椰子油(Coconut Oil)是從成熟椰子榨取的植物油，含有中鏈三酸甘油脂，比其他油脂更易消化和消耗，不易積存體內。另一成份月桂酸(47%)具抗菌功效，是其他提煉油較少見的成份。椰子油用途頗多，綜合有以下幾種：
- 煮食 – 椰子油沖咖啡可提升飽肚感，同時加快燃燒脂肪。用於煮食可提升香味，有助身體吸收蛋白質、纖維、鈣和鉀等營養。
- 護膚 – 椰子油具保濕功效，可以用來護膚。甚至有女星會用椰子油漱口，吸走口腔細菌和污垢。
- 椰子油護髮 – 椰子油有助修護受損頭髮，洗髮前將椰子油搽上髮尾，幾分鐘後沖水就可以了。
有機椰子油推薦3大保健品推介
椰子油功效多，衍生了各類椰子油產品。健康生活易 health.ESDlife也有幾款冷壓初榨椰子油推薦產品，以下為大家介紹其中3款：
冷壓初榨椰子油是什麼？
坊間常見的椰子油產品，都標榜「冷壓初榨」，到底冷壓初榨椰子油是什麼？
- 冷壓 - 棄用傳統高溫榨油，改以中低溫烘炒椰子再榨油，更能保留原料中的營養，是食用、護膚或護髮的好選擇。
- 初榨 – 指椰子榨出的第一道油，保留最多棷子精華和香氣。對比經化學處理的「RBD椰子油」，更為天然有營養。
BaliSun有機初榨冷壓椰子油
材料及產地
取自泰國有機認證新鮮椰子肉，以60℃以下冷壓取油，不經RBD化學程序，保留了天然椰子芳香、脂肪酸及植物性營養素。
椰子油特點
- 增加新陳代謝、燃燒脂肪
- 抗菌、抗病毒
- 改善消化不良，有助排走宿便
- 增強抵抗力，提高免疫功能
- 滋潤肌膚，頭髮
- 適合高温烹調、煎炸等用途
- 對濕疹、香港腳等都有功效
椰子油售價：HK$210(473ml)
椰子油售價：HK$310(710ml)
送貨須知
確認訂單後3個工作天內安排發貨。購買BaliSun產品滿HK$500即享免運費優惠，不足HK$500須付HK$30運費。
AgriLife泰國有機冷壓初榨椰子油
椰子油特點
- 抑制致病細菌、病毒和霉菌，具疾病防治作用
- 增強甲狀腺功能、降低膽固醇
- 強化皮下結締組織，滋潤皮膚、減少皺紋
- 預防由陽光或老化所致的皮膚色斑
- 美髮和去除頭皮屑
使用方法
- 每天直接食用1至4茶匙，飯前或就餐時均可
- 用作煮食油，煎、炒、煮、炸均可，亦可伴沙律用
椰子油售價：HK$175(710ml)
送貨須知
確認訂單後4個工作天內安排發貨，買滿HK$400即享本地免費送貨服務；未滿HK$400需附加HK$80運費。
Organic Life泰國有機特級初榨冷壓椰子油
材料及產地
全人手收割100%有機椰子，以特級初榨和冷壓法榨製椰子油，保留天然成份，而且不加添加劑、漂白劑及基因改造，提升產品安全。
椰子油特點
- 100%純天然有機，食療價值高
- 有益心血管系統和人體免疫力
- 保濕及滋潤皮膚
椰子油售價：HK$179(500ml)
送貨須知
確認訂單後4個工作天內安排發貨，買滿HK$400即享本地免費送貨服務；未滿HK$400需附加HK$80運費。
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4大椰子油功效
燃消脂肪 有助控制體重
椰子油的中鏈脂肪酸會轉化成能量燃燒，減少體內積聚脂肪。有研究指出，以椰子油配合低熱量飲食和運動，可減重和提升好膽固醇。不過要留意的是，椰子油的飽和脂肪較高，不宜大量食用，可能影響心血管健康。
治理暗瘡 改善濕疹
椰子油對護膚具一定功效，特別是月桂酸具抗菌功效，直接塗於暗瘡可消炎殺菌。椰子油也可用作天然保濕劑，可修護乾燥肌膚、紓緩濕疹等功效。
椰子油護髮 提升秀髮亮度
100%天然椰子油不含傷害頭皮和髮質的化學成份，帶來多種護髮功效，包括增加頭髮光澤、減少毛躁和打結，而椰子油的抗菌特質，也有助預防真菌引起的頭皮問題。
提升身體免疫力
抗疫期間，香港人更注重提升身體免疫力。椰子油所含的月桂酸在人體內會轉化成單元月桂酸甘油酯，可破壞病毒和細菌的脂肪膜，令其失去活性，因此椰子油也其提升人體免疫力功效。
夏季健康水果推介
外敷內服椰油可提升健康。除了椰油，椰子是夏季熱選的健康水果之一，健康生活易 health.ESDlife精選多款當造生果，部份更有折扣優惠。立即選購，不時不食！
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| 水果特色 |
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| 產地 |
泰國 |
韓國 | 日本 | 馬來西亞 |
| 售價 |
售價：HK$25/1個
售價：HK$200/9個
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健康生活易售價：
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健康生活易售價：
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HK$90/1個
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