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Faircircle_SL_PS_026
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品牌
公平点
产地
斯里兰卡(生产机构:PODIE)
包装
20g
特性及功效
玉桂又称肉桂,以斯里兰卡的锡兰玉桂品质最为著名,锡兰玉桂较薄身,味道呈天然甘甜。有别于产自中国及东南亚的桂皮,后者香豆素(Coumarin)偏高,多吃会对肝肾不好。
公平点有机玉桂,于斯里兰卡以有机方法种植,有助控制血糖,减低患上糖尿病风险,有助促进血液循环,亦加强血管细胞之间的连结,避免幽灵血管问题而容易患上脑退化、骨质疏松症及肌肤老化。玉桂有通经暖胃功效,可改善经痛,适合血气不足人士食用。
冲调方法:将有机玉桂粉以温水冲配, 搅拌均匀即可饮用。另可加配蜜糖、咖啡、朱古力粉等。
食用方法:可添加到糕点及餸菜中。整株有机玉桂可与半个苹果滚水成玉桂苹果汁。
*孕妇使用前请咨询医生意见
适合素食者
关于生产机构
PODIE于1974年在斯里兰卡成立,是一间致力推动公平贸易的机构,并为当地妇女及家庭提供工作机会。公平点有售的有机茶、有机香料等,都是由PODIE直接向当地小农购入,减少中间商人的剥削。现有多于1500个香料农户向PODIE提供原材料,他们获得比市场高的收购价外, 亦学习到有机耕作等技术。
用家评论
Yiu R***
2023-03-13
可以送人可以自用,支持農場有機種植
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