【化療副作用】化療沒胃口怎麼辦?化療期間飲食貼士

#健康專題
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患癌痛苦,化療副作用更是折磨──患者在化療期間常有食慾不振、食完即嘔等問題,化療期間飲食是每位病友及家人都關注的問題。到底化療沒胃口怎麼辦?怎樣吃才能舒緩化療副作用?即睇化療期間飲食貼士,幫助病友們戰勝惡疾,早日重執健康!



常見化療副作用

癌症是殺手病之一,據香港防癌會資料指出,2020年全球癌症新增個案接近2,000萬。化療(化學治療)是主要治療方法,化療藥注入體內,經血液循環至癌細胞位置,抑制癌細胞生長和擴散。化療同時帶來多種副作用:

  • 食慾不振
  • 嘔心
  • 嘔吐
  • 口腔潰爛、吞噬困難
  • 味覺改變
  • 脫髮
  • 疲倦
  • 抵抗力下降

 

資料來源:香港防癌會

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化療沒胃口怎麼辦?化療期間飲食貼士

化療沒胃口是治療期間常見的問題,患者食慾和食量驟減,甚至聞到飯味都想嘔吐。然而治療期間營養不足,不但易受外來感染而生病,白血球水平過低也會阻礙治療進度。那麼化療期間飲食要注意什麼?以下幾點可給大家作參考:

 

加強攝取蛋白質 滴雞精補充胺基酸

據香港防癌會給癌症病人的飲食指引,治療期間三大飲食原則為:補充熱量增加蛋白質均衡飲食。肉類是提供熱量和蛋白質主要來源,但化療期間無胃口,如何能夠多吃肉補充營養?流質滴雞精是好選擇,滴雞精含多種人體必需的胺基酸,而且營養分子細小,容易被人體吸收,有助增強體力、消除疲勞、減低併發症風險等,讓病人有足夠體力和抵抗力繼續療程。有些滴雞精還會加入其他材料,令滴雞精口味豐富、營養更好。

 

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資料來源:香港防癌會

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靈芝雲芝 舒緩化療副作用

除了滴雞精/熬雞精,靈芝和雲芝都是化療期間常吃的保健品。靈芝和雲芝都含多醣肽和多醣,有助提升免疫力和抗癌,當然成果因人而異,而且不能取代藥物治療,但靈芝雲芝是患癌病人常吃的保健食品之一。

 

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  • 身體迅速吸收,提升身體免疫機能,刺激免疫細胞增生

 

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  • 破壁率達98%,成份比一般靈芝高75倍
  • 有助提高患病痊癒、增強免疫力,對抗細菌並修複受損組織

 

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飲食均衡 切勿戒口

坊間有許多有「毒」食物如牛、雞、海產等,均會加重癌症患者的病情,因此戒口是化療期間飲食其中一個關注點。對於西醫而言,化療期間需注重營養均衡,牛肉含鐵質、雞肉含蛋白質,都是病人應該攝取的營養。至於中醫角度,則要考量癌症病人出現「熱性」還是「寒性」症狀,從而選擇熱性和寒涼食物。

 

無論你信西醫或中醫,都要注意飲食均衡,切勿一味戒口,否則容易出現體重過輕、抵抗力不足、白血球過低等問題,延誤患者治療進度,甚至因身體太差而中止療程!

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少吃多餐  味濃食物易入口

化療期間噁心和嘔吐問題嚴重的話,患者不宜一餐食太多,可選擇少食多餐的方法,保持身體吸收足夠營養轉化為能量。不少化療病友都會味覺改變、口淡淡,可選擇味道較濃、口感軟腍和水份較多的食物,更易入口進食,例如芝士、蔬菜、水果、蛋類及開胃健脾的食物(如山楂、無花果、冬菇及蓮子等)。化療期間飲食就是盡可能吃,攝取足夠營養有助舒緩化療副作用。

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飲食以外 舒緩化療副作用做什麼

看過以上化療飲食貼士,讓你了解化療沒胃口怎麼辦,除了飲食,還有什麼可以改善化療副作用?

  • 心情輕鬆 – 重病沒人好心情,不過也要保持心情輕鬆,勿讓情緒、鬱結困擾。其實化療期間還有許多事情可以做,養病期間多與家人相處、多睡覺、多看書……許多平時工作忙碌時無閒做的事情。
  • 適量運動 – 例如散步、逛逛公園、緩步跑、簡單的行山等,有助增強體力和抵抗力。化療期間運動當然要量力而為,勿因勉強運動令身體受傷。

 

最後提提大家,化療期間飲滴雞精/熬雞精、靈芝雲芝,可先諮詢醫生意見,以免副作用影響身體,影響康復進程。

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