冬天也是腸胃炎高峰期？急性腸胃炎常在冬季出現，而且傳染性頗高，引起痾嘔肚痛、發燒等腸胃炎症狀。好多人以為腸胃炎痾清病菌便會康復，那麼一般腸胃炎多久會好？腸胃炎怎麼舒緩？患上腸胃炎飲食要注意什麼？本文為大家一一拆解！
急性腸胃炎高峰期 小心腸胃炎症狀
好多人以為夏天是腸胃炎高峰期，其實冬季也要小心，隨時感染急性腸胃炎！夏季腸胃炎主要由細菌滋生(如大腸桿菌及沙門氏菌)引起；冬季腸胃炎則由諾亞病毒及輪狀病毒等誘發，未經煮熟的食物、糞便、嘔吐物、噴沫，甚至受腸胃炎病毒感染的物件，都是腸胃炎/急性腸胃炎的傳播道徑。一旦感染腸胃染，患者會有以下症狀：
- 噁心
- 嘔吐
- 脫水
- 肚瀉
- 肚痛
- 發燒
- 疲倦
腸胃炎多久會好？腸胃炎飲食貼士
香港人愛在節慶期間大吃大喝，自助餐、放題、燒肉、打邊爐和到會多生冷食物，又會生熟食物混雜處理，加上冬季天氣冷，許多家庭、學校和院舍都會疏忽環境清潔及室內空氣流通，加快急性腸胃炎病毒傳播。急性腸胃炎潛伏期為1-2日，一般來說病發1-3天會自行痊癒，如果腸胃炎症狀持續，患者要盡快求醫，確認是否出現其他腸道問題。患上腸胃炎期間，大多患者都以戒口、吃清淡來舒緩病情，患者還要清意什麼？以下為大家介紹幾個腸胃炎飲食貼士：
益生菌──平衡腸道菌種
日常服用益生菌，可以改善腸道環境及增強免疫力，在腸胃炎期間服用，部份益生菌亦有助減少腸道壞菌，加快急性腸胃炎康復。曾有研究指出，益生菌可平均減少25小時肚瀉時間，以及縮短持縮肚瀉的風險，還可以與抗生素一同服用。健康網購health.ESDlife有多種益生菌保健品以優惠價發售，以下為大家介紹幾種熱賣保健品：
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中醫──幫脾胃去「濕」
從中醫角度看，飲食失調是腸胃炎元兇，並將腸胃炎分為「脾胃虛弱」、「濕熱」、「寒濕」及「食滯」等類別。中醫治腸胃炎以強化脾胃為主要方針，患者除了睇中醫求醫，坊間購買中醫藥保健品都好方便，改善急性腸胃炎症狀。
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延伸閱讀 |
腸胃炎飲食 謹記「BRAT」原則
腸胃炎期間上吐下瀉，好多患者都「痾到腳軟」，因此飲食補充身體所失的水份和營養很重要。早年有「BRAT」──「B」banana香蕉、「R」rice飯、「A」apple蘋果及「T」toast吐司，作為腸胃炎飲食原則。不過BRAT飲食缺乏蛋白質和維他命等營養，因此近年對腸胃炎飲食有所調整，建議患者少食多餐，每餐以粥配容易消化的蔬菜、肉碎、魚肉及蛋類等，加快補充身體所需，當然要少吃油膩、高糖份、乳製食品及刺激性食物，腸胃炎才會痊癒得快。
至於飲品方面，腹瀉需要補充水份和電解質，那麼含電解質的運動飲品有沒有效？許多運動飲品都含高糖份，對急性腸胃炎患者來說，反而會增加腸胃負擔。如需飲用，也要飲用經清水稀釋的運動飲品。至於清水，患者也不宜一次過飲得太多，否則會加重嘔吐問題。
腸胃炎怎麼舒緩和預防？
秋冬時節吃得好，一方面令體重和三高上升，一方面增加腸胃炎風險。一旦染上急性腸胃染，可以怎樣舒緩病情呢？除了求醫、保健品和飲食，也有人會選擇斷食、食止痛藥及按摩(合谷和足三里穴)緩解腸胃炎症狀，待引發腸胃炎的病菌排清光，腸胃炎會自己好。若然腸胃炎症狀持續超過3日，甚至出現大便出血、腹部劇痛、脫水和休克等徵狀，患者要盡快求醫，診斷腸道是否有更嚴重的病患或潰傷。
至於預防腸胃炎──尤其是冬季常見的病毒性腸胃炎，不但要注意飲食衛生，更重要是注重個人及家居衛生，屋企要打開門窗保持空氣流通、定期以漂白水等清潔劑清潔屋企，特別是處理嘔吐物和排泄物時，切勿用手接觸和清理，要戴上手套和使用工具清理，清理後還要用消毒劑消毒，以免做成交叉感染。
