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胃氣脹原來是身體響警號!附引起胃氣脹食物列表

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相信大部分人都試過有胃氣脹,如果可以吐出來還好,但如果不停地噯氣,又或者卡在胃中不上不下,既令人尷尬,又會令自己不舒服。原來胃氣脹可能跟身體器官異常有關,尤其是持續胃氣脹,更可能是身體發出的警號!本文將剖析各個造成胃氣脹的原因,並列出會引致胃氣脹的食物以供參考。

 

胃氣脹原因



甚麼是胃氣脹?

 

胃氣脹顧名思義就是胃部充斥著空氣,令人有脹脹的感覺。導致胃氣脹有以下2大原因:

  • 進食時吞進太多空氣,狠吞虎嚥,又或是邊說話邊吃東西,吸入的空氣就越多。大約有60%至70%的胃氣是由此形成
  • 食物在腸胃道內消化所產生的氣體,約有30%至40%的胃氣是由此而生

 

一般來說,這些氣體會循口腔或肛門排走,亦即是打嗝和屁,如果沒有排走,就會變成胃氣脹了。

 

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胃氣脹原因一覽

 

導致胃氣脹的原因有好多,包括:

 

食物原因

 

有不少食物原來和胃氣有關,例如—

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食物類型

食品代表

導致胃氣脹原因

碳酸飲料

汽水、啤酒

裡面的二氧化碳氣泡在腸胃中就會變成胃氣,所以飲得多就有脹感

動物蛋白質

豬肉、牛肉、羊肉、鮑魚、魷魚

於消化過程中,身體需要分泌更多消化酶去消化動物蛋白質,而未能被完全消化的食物,就會在腸道裏發酵形成胃氣

乳糖

牛奶、奶製品

有乳糖不耐症的人士,在喝完牛奶後半小時到2小時間,會出現一系到腹部不適症狀

植物蛋白質

豆類、豆製品

植物蛋白質跟動物蛋白質一樣不易消化

高澱粉食物

蕃薯、花生、南瓜、糯米

當身體分解碳水化合物時,如果消化力不佳,食物便難以完全消化

高纖維食物

 

糙米

在食用前需充分在水中浸泡,除去種子生長抑制劑,如果省略這步驟,又或者浸泡時間不足,就會促成它們在人類腸道中被腸道細菌發酵,產生胃氣

椰菜、紅蘿蔔、香蕉

在消化高纖維食物時,腸道會產生氣體

高脂肪食物

黑朱古力、油炸食品

在消化過程中,它們胃部在停留的時間較長,從而產生胃氣

 

其實好多食物都會令人出現胃氣,不過只要控制食量,同時不要食得太快,大多數的情況下是不會有問題的。

 

不過,若然你認為自己的胃氣情況並非由食物引起,就要加倍留神,因為不少身體毛病一樣會導致胃氣脹。

 

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腸胃問題

腸胃毛病與胃氣脹

都市人多多少少都會有腸胃方面的毛病,而這些疾病又會令胃氣更嚴重—

 

慢性胃炎:慢性胃炎可分為「慢性淺表性胃炎」、「慢性萎縮性胃炎」及「肥厚性胃炎」3種,而胃氣脹是慢性萎縮性胃炎的症狀之一,其他病徵還包括:上腹飽脹或疼痛不適、噁心、反酸等。要注意的是,慢性萎縮性胃炎患者屬胃癌高危一群,所以切勿掉以輕心。

 

乳糖不耐症(Lactose Intolerance):乳糖不耐症患者的腸道內,因不同原因沒有足夠或完全沒有乳糖酶,導致身體無法正常分解牛奶及奶製品中的乳糖,從而引起腹氣、腹脹、腹部抽痛或肚瀉等症狀。

 

便秘:便秘令腸道無法順利排便,而本應可循腸道腸道排走的氣體—亦即是屁,亦都一樣同留在體內。

 

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其他器官問題

 

與腸胃份屬近鄰的器官,萬一出現病變,亦會導致胃氣脹,包括:

  • 膽結石
  • 肝炎、胰臟炎
  • 心臟病
  • 腫瘤,例如大腸癌、直腸癌、胃癌等腹腔內惡性腫瘤

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持續胃氣脹怎麼辦?

 

想知胃氣脹的成因,最簡單的方法就是做記錄,看看在有胃氣脹的時間,前一餐是不是曾大量進食過引起胃氣的食物。如果確認是食物原因,只要減少進食的份量,理應可以減少甚至是完全解決胃氣脹。

 

但是若胃氣脹問題持續,甚至伴隨其他身體不適,例如是胃口變差、消瘦、腹痛等,就需要接受更詳細的檢查,包括內窺鏡超聲波掃描等來找出原因。

 

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