食一個月餅等於吃了四碗飯？邊款月餅卡路里最高？中秋節就快到，應節食品琳琅滿目，加上親友飯局大吃大喝，盡興之餘也有會引起健康問題。即睇月餅卡路里大比拼，仲有節慶健康風險和管理貼士，讓你享受節慶歡樂之餘，也能遠離健康陷阱！
#健康專題
月餅卡路里大比拼 傳統vs冰皮點樣揀？
中秋月餅越來越多款式，傳統口味有白蓮蓉、豆沙和五仁月餅，有些會加一顆、兩顆，甚至三顆鹹蛋黃。新派有冰皮月餅、雪糕月餅和流沙月餅，主攻年輕人市場。各款月餅哪一款才是真正健康？看看以下月餅卡路里比較表(以100g計算)作參考：
傳統月餅 vs 冰皮月餅 哪種較健康？
| 月餅卡路里比較表(以100g計算) | |||
| 卡路里(kcal) | 總脂肪(克) | 糖(克) | |
| 🥮五仁月餅 | 420 | 25 | 20 |
| 🥮雙黃白蓮蓉月餅 | 420 | 22 | 30 |
| 🥮雙黃蓮蓉月餅 | 420 | 22 | 30 |
| 🥮冰皮月餅 | 300 | 15 | 25 |
| 🥮流沙月餅 | 436 | 28.5 | 24.5 |
| 🥮豆沙月餅 | 360 | 14 | 40 |
| 🥮雙黃豆沙月餅 | 360 | 14 | 40 |
| 🥮奶黃月餅 | 350 | 20 | 25 |
| 🥮雪糕月餅 | 320 | 13 | 19.5 |
傳統月餅 vs 冰皮月餅 哪種較健康？
| 傳統月餅體積較大，而且餡料如蓮蓉、豆沙、蛋黃和餅皮等，均含較多油份和糖份，因此熱量、脂肪和糖份都較高。而深受長輩歡迎的五仁月餅，雖然不像傳統月餅般用上蓮蓉和蛋黃，但糖蓮子、糖冬瓜、杏仁、合桃，甚至金華火腿等非常豐富的材料，熱量、油份和糖份也不容小覷！ | 至於較新潮的冰皮月飯，一般體積較細，餅皮以糯米、餡料以綠豆蓉為主，而且不含蛋黃，所以熱量、脂肪都比傳統月餅少。不過大家要留意，部份冰皮月餅餡料如朱古力、果醬及芝士，熱量和糖份都比水果餡料高。 |
節慶狂歡 4大健康風險與管理
月餅是中秋不可或缺的應節食品，加上節慶期間飯局多，大閘蟹季又就快到，就算你平時好忍得口，都會在中秋期間放肆一點！因此吃得開心之餘，也要小心各種健康陷阱。即睇4大潛在健康風險及管理貼士。
健康陷阱1：三高爆標 提防心臟病
一個月餅卡路里有幾多？衛生防護中心以雙黃蓮蓉月餅作例子，一個大概含890卡路里，足足是3.5碗白飯(一碗200g/260卡路里)的熱量總和，比許多人一天的飯量還要多！衛生防護中心建議大家，每次不吃多於1/8個雙黃蓮蓉月餅，間中品嘗就好。
多吃三高(高熱量、高糖和高脂)食品，很容易變成三高(高血壓、高月脂及高血糖)，增加糖尿、中風及冠心病的風險。關心血糖或三高「擲界」的朋友，可留意以下心血管病預防貼士：
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健康陷阱2：飯局多易食滯 小心消化不良
除了月餅卡路里，親友飯局也是節慶期間一大健康陷阱──BBQ、自助餐、打邊爐、叫餸食飯，甚至初秋登場的大閘蟹美味可口，小心吃得太多太油膩，缺乏高纖蔬果打掃腸胃，容易引起食滯、胃酸倒流和消化不良等腸胃問題。
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健康陷阱3：飲多兩杯 酒精過多會傷肝
節慶飯局和朋友聚會，少不免舉杯共享杯中物，加上約會頻繁缺少休息，加重肝臟負責。此外，中秋節慶食得多「三高」食品，也有增加脂肪肝風險。肝臟檢查和護肝保健品，有助保養你的排毒器官。
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健康陷阱4：轉季易著涼 強化身體免疫力
今年9月中旬過中秋，日間天氣仍然炎熱，但早晚都有一點涼意，晚上到戶外賞月時，容易「攝一攝」生病。轉季天氣除了注意呼吸道滋潤和保暖，也可透過保健品補充身體所需營養，強化身體免疫力，病菌便難以埋身。
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參考資料：
衛生署衛生防護中心. 月餅方程式. Retrieved August29, 2023, from https://www.chp.gov.hk/tc/static/90049.html
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參考資料：
衛生署衛生防護中心. 月餅方程式. Retrieved August29, 2023, from https://www.chp.gov.hk/tc/static/90049.html
