解構三高原因 解讀血壓、血糖、血脂正常值
1. 高血壓
| 血壓正常值 | 血壓臨界 | 高血壓 | |
| 上壓 | 130mmHg以下 | 130-139mmHg | 140mmHg以上 |
| 下壓 | 85mmHg以下 | 85-89mmHg | 90mmHg以上 |
高血壓大多沒有明顯病徵，因此很多人會忽視血壓問題。然而高血壓會增加患上心血管疾病的風險，例如中風、心臟冠狀動脈硬化、動脈瘤、心臟衰竭、視網膜病變和腎硬化等。若高血壓患者同時患有心臟、腎臟毛病，對健康的影響更大。
2. 高血糖
| 血糖正常值 | 空腹血糖偏高 | 糖尿病 | |
| 空腹血糖水平 | 5.6mmol/L以下 | 5.6 - 7mmol/L | 7mmol/L或以上 |
血糖偏高及糖尿病在發病初期大多數沒有明顯症狀，除非定期檢測血糖，否則不易被發現。到了發病中期，才會出現口渴、尿頻、疲勞、視力模糊、陰部搔癢或傷口不易癒合等症狀。至患病晚期會引發腦中風、心血管疾病、視網膜病變(失明)、腎病變，足部循環及神經系統病變(包括感染、潰瘍及壞疽)而導致截足等。國際大型研究亦發現，糖尿病患者會較其他健康人士短命六年，出現併發症心臟病或中風而死亡的風險，更高出一倍以上。
3. 高血脂
| 血脂正常值 | 血脂臨界 | 高血脂 | |
| 總膽固醇 | 5.2mmol/L以下 | 5.2-6.2mmol/L | 6.2mmol/L以上 |
| 三酸甘油酯 | 1.7mmol/L以下 | 1.7-2.2mmol/L | 2.2mmol/L以上 |
| 低密度脂蛋白 | 3.4mmol/L以下 | 3.4-4.1mmol/L | 4.1mmol/L以上 |
高血脂主要是由於低密度膽固醇及三酸甘油脂過高，或高密度脂蛋白濃度過低。硬化斑塊會因血流衝擊而產生裂隙，在該局部形成血塊，堵住血管而產生嚴重病變。
高血壓、高血糖及高血脂嚴重疾病一覽表
| 高血壓 | 高血糖 | 高血脂 |
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日常飲食方面，控制攝取高鹽、高脂肪及高糖食物，多吃水果、蔬菜、全穀物和低脂蛋白質食品，配合每星期最少150分鐘中等強度帶氧運動，並減少吸煙飲酒，都能預防及改善三高。至於三高人士不能吃什麼？以下三類食物要好好控制了：
- 高鹽食物 - 如加工食品和鹹味零食，會導致血壓升高。
- 高脂食物 - 如油炸食品、快餐、肥肉，會增加飽和脂肪和反式脂肪。
- 高糖食物 - 高糖飲料、糕點、糖果和甜點等。
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延伸閱讀 |
資料來源：衛生署衛生防護中心, 高血壓, Retrieved May16, 2024, from https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/25/35390.html
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