白飯是高升糖指數(高GI)食品，是減肥和關注血糖人士「避之則吉」的東西。其實食飯是否等於致肥？戒澱粉質是否減肥唯一方法？最近坊間熱賣的低糖電飯煲對減肥和控制血糖有何幫助？本文為大家一一拆解，配合減肥餐單和糖尿病檢查介紹，助你控制體重和血糖！
低糖電飯煲 減糖份不失飽肚感
低糖電飯煲原理是在煮飯時，飯煲可分解白米中的支鏈澱粉，從而降低白飯的升糖指數，低GI之餘不失飽肚感，適合關注體重和血糖的人士！
A.減重、控糖幫到手 低糖電飯煲推介
由日本設計的低糖電飯煲，不但在日本熱賣，在香港也掀起熱潮，也有其他廠商推出了相關產品，以下便推薦三款人氣產品。想一試低GI白飯的你，快來參考吧！
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| 日產之選 VDADA日本大阪鉄技 智能脫糖電飯煲 |
小巧之選 Smart Health 智能低糖 電飯煲SC-2898 |
10種烹調模式 GOLDENWEL智能低糖 養生飯煲GW-LC26 |
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| 供應商 | Buy More Mall | Smartech | 生活好棧 |
| 產地 | 日本 | 中國 | 中國 |
| 容量 | 3L(適合3-6人家庭) | 1.6L(適合1-4人家庭) | 2.6L(適合2-6人家庭) |
| 減糖比例 | 35%-40% | 約30% | / |
| 煮飯時間 | 35分鐘 | / | / |
| 烹飪模式 | 蒸、煮、燜及隔水燉 | 煮飯、煮低糖飯、煲粥、 煲湯、乳酪及加熱等 |
精煮、快煮、煲粥、煲湯、 米糊、嬰兒粥、老火湯、 低糖飯、甜品、燜炖 |
| 產品特色 |
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| 售價 | 健康生活易售價：HK$730 (原價：HK$1,088) |
健康生活易售價：HK$898 (原價：HK$1,498) |
健康生活易售價：HK$788 (原價：HK$899) |
| 立即購買 |  |
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B.戒澱粉質減肥？拆解戒飯的迷思
減肥也需要均衡飲食，健康飲食金字塔建議大家多吃穀物類(包括飯、麵和麵包等)，因此胡亂戒飯和戒澱粉質，甚至身體有影響反效果：
- 容易覺得疲倦 – 作為碳水化合物之一，澱粉質為身體提供能量，戒澱粉質會降低身體基能，令人倍感疲倦。
- 吸收更多脂肪 – 坊間有說食餸代飯可減肥，不過醫管局港島東聯網營養資訊網資訊指出，缺乏飯所提供的飽肚感，或會令人吃下更多高脂高糖的食物，令身體攝取更多熱量。
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圖片來源：衛生署
關注血糖：糖尿病檢查診所、費用及測試紙
低糖電飯煲原理是在煮飯時，飯煲可分解白米中的支鏈澱粉，從而降低白飯的升糖指數，低GI之餘不失飽肚感，適合關注體重和血糖的人士！
A.糖尿病檢查診所及費用一覽
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| 美邦糖尿跟進 驗身計劃(一年四次) |
盈健糖尿病 風險評估計劃 |
聯合醫務糖尿病 風險評估計劃 |
莊柏醫療糖尿 及高血壓檢查 |
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| 體檢中心 | 美邦醫學體檢中心 | 盈健醫療 | 聯合醫務 | 莊柏醫療 |
| 體檢項目 | 9項 | 39項 | 34項 | 48項 |
| 體檢特色 | 適合糖尿病跟進人士，檢測糖化血色素、血糖及基本體格等資料 | 全面的血糖檢測服務，包括糖尿、全血計數、肝功能、腎功能、血脂檢查和心臟檢查等 | 由內分汾及糖尿科專科醫生進行檢查及解釋報告，計劃包括測試血管硬度、足部及眼底檢查、糖尿病、貧血、腎功能、血脂、電解質、肝功能及痛風 | 精選55項檢查項目，包括血脂、肝功能、腎功能、糖尿病檢查、血全像 及小便化驗等 |
| 體檢價錢 | HK$840 | HK$1,530 | HK$2,300 | HK$1,750 |
| 立即預約 |  |
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B.糖尿病測試紙自我檢測
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| KISS & TELL (口水血糖測試)(9盒裝) |
Vivachek血糖試紙 (獨立包裝)(100片) |
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| 供應商 | 營康薈 | eNano Health Limited | 營康薈 |
| 產品特色 |
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| 產品價錢 | HK$499 | HK$420 | HK$380 |
| 立即購買 | |
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坊間熱傳、專家建議 減肥餐單推介
要有效減肥，低糖電飯煲煮出低GI白飯，固然是控制體重的方法之一。但關注體重和血糖的你，仍要建立良好的生活習慣，包括做運動、充足休息和保持心情開朗等。坊間也流行幾款減肥餐單，可以給大家作參考：
A.鄭秀文縮水湯
鄭秀文出名勤keep fit，好友梁漢文最近向她求教快速修身的方法，Sammi便向他推介7日見效的縮水湯減肥餐單：
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| 縮水湯減肥餐單 |
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主要食品：雜菜湯
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7日餐單
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資料及影片來源：梁漢文 Edmond Leung YouTube頻道
B.參考衛生署醫生的建議
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| 早餐 |
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| 午餐 |
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| 小吃 |
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| 晚餐 |
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資料來源：衛生署
C.香港糖尿聯會的建議
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| 時間 | 活動量 | 不宜餐單 | 合適餐單 |
| 7:00am(早餐) | 低 | / |
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| 9:00am(開工) | 一般 | 2片朱古力餅 | / |
| 11:00am(早餐) | 高 | / |
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| 1:00pm(午餐) | 低 | 1碗皮蛋瘦肉粥 |
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| 3:00pm(下午茶) | 高 | / |
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| 9:00pm(晚餐) | 低 | 2碗飯、大量肉、 幾片西瓜 |
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| 11:00pm(睡覺) | / | 10粒花生 | / |
資料來源：香港糖尿聯會
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